Lễ hội Phở thời 4.0 - Giao thoa truyền thống và công nghệ
Festival Phở 2025 tại Hoàng Thành Thăng Long, mang chủ đề "Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số", quy tụ hơn 50 gian hàng phở tinh hoa ba miền cùng hàng loạt hoạt động hấp dẫn, diễn ra từ ngày 18 đến 20/4.
6 giờ trước 357 lượt xem
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
1 ngày trước 227 lượt xem
Dê tái chanh vào top các món thịt dê ngon thế giới
Dê tái chanh đặc sản Ninh Bình có tên trong 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, được miêu tả có vị ngọt tự nhiên nhờ hấp tái với nước cốt chanh.
2 ngày trước 525 lượt xem
Đậu tuyết trộn thanh cua thơm ngọt
Đậu tuyết vốn là loại thực phẩm của mùa xuân, chúng có vị ngọt, tươi mát, giòn, thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một thành phần nguyên liệu tuyệt vời, vừa ngon vừa bổ dưỡng mà bạn nên thường xuyên bổ sung...
2 ngày trước 599 lượt xem
Món hàu nấu canh chua - Món ngon ngày đầu hè
Bát canh chua hàu nóng hổi, hấp dẫn màu đỏ au từ cà chua, điểm xuyết dứa vàng, thịt hàu trắng mềm, béo ngọt, sắc xanh và mùi thơm từ hành, thì là, vị chua dịu, ngọt kích thích vị giác.
3 ngày trước 376 lượt xem
Bí quyết để có đĩa cá mòi rán giòn tan
Cá mòi giàu omega-3, vitamin B,D, DHA, canxi. Rán cá mòi nếu không biết cách dễ bị cháy đen, xương cứng, kém vị.
4 ngày trước
1,218 lượt xem
Cách làm cà pháo xào ba chỉ, lá lốt đưa cơm
Cà pháo mềm dẻo quyện thịt ba chỉ béo ngậy, nhấn nhá vị chua dịu của mẻ xen kẽ ngọt hậu mắm tôm, thoảng hương thơm dân dã từ lá lốt kích thích vị...
5 ngày trước
1,604 lượt xem
Có nên rán cá khi om dưa?
Cá chép om dưa là món ưa thích của nhiều gia đình nhưng rán cá hay không vẫn là mối thắc mắc với người nội trợ mới.
9 ngày trước
2,604 lượt xem
Cách đồ xôi lạc truyền thống
Bát xôi nóng hổi dẻo mềm, hương thơm lúa mới quyện với lạc bùi mềm, béo ngậy rất cuốn vị. Đây là món ăn sáng chắc dạ được nhiều người lựa chọn.
10 ngày trước
1,857 lượt xem
Cách chế biến xoài thành những món ăn ngon tốt cho sức khỏe
Một nghiên cứu mới đây đã thu hút sự chú ý khi cho thấy việc tiêu thụ xoài hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Cụ thể, ăn khoảng 2 cốc xoài...
12 ngày trước
1,412 lượt xem
Dưa chua lá sắn món quê bình dị mà hấp dẫn, khó quên
Sinh ra và lớn lên tại vùng đất miền trung du Phú Thọ, chính vì vậy mà tôi thấu hiểu đến tận cùng sự cằn cỗi của đất,nỗi truân chuyên vất vả của biết bao...
12 ngày trước
697 lượt xem
Bí quyết 'ba tầng hương' để món ăn ngon như nhà hàng
Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có chiều sâu hương vị như các nhà hàng cao...
13 ngày trước
560 lượt xem
Hà Nội: Tổ chức festival Phở 2025 quy tụ phở 3 miền
Festival Phở năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 18 đến 20/4/2025, tại Hoàng thành Thăng Long quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực...
14 ngày trước
1,859 lượt xem
Bánh ngải cứu - món ngon ngày xuân
Không khí mùa xuân như đang tràn ngập khắp nơi, trong tiết Thanh minh, người Việt thường chuộng những món ăn theo mùa để bổ trợ sức khỏe, tăng cường miễn...
15 ngày trước
1,366 lượt xem
Bí quyết nấu nước dùng không bị cặn đục
Không ít người gặp tình trạng nước dùng bị vẩn đục, mất mỹ quan và kém vị dù khi nấu đã hớt bỏ bọt liên tục.
16 ngày trước
940 lượt xem