3 loại rau "thần thánh" này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. Theo lý thuyết dưỡng sinh của Đông y, dưỡng gan vào mùa xuân là một điểm nhấn đặc biệt. Trong số các loại rau theo mùa của mùa xuân, rau bina (cải bó xôi) là một loại rau được ưa chuộng nhờ lá non mềm và giàu dinh dưỡng. Thường xuyên ăn rau bina giúp dưỡng gan, giải độc, tốt cho tiêu hóa và nhuận tràng. Tuy nhiên, ngoài rau bina, còn có ba...
3 tháng trước 2,174 lượt xem
Tiễn mùa đông với bánh blini của Nga
Blini được người vùng Slav coi là biểu tượng của Mặt Trời do có hình tròn, thường phổ biến vào cuối mùa đông để chào đón sự xuất hiện của Mặt Trời.
3 tháng trước 2,373 lượt xem
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch
3 món ăn này đều dễ chế biến, nguyên liệu quen thuộc lại bổ dưỡng và ngon miệng. Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
3 tháng trước 2,233 lượt xem
Khám phá quy trình làm kẹo ngon nổi tiếng xứ Huế
Kẹo cau là món ăn tuổi thơ của nhiều thế hệ ở Huế và cũng là thứ quà đặc sản của đất cố đô, tên là kẹo cau nhưng thành phần lại không có gì liên quan đến quả cau.
3 tháng trước 2,484 lượt xem
Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi
Lòng heo chiên giòn là món ăn hấp dẫn, thơm ngon với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và vị béo bùi đặc trưng của lòng bên trong. Món ăn này không chỉ phổ biến trong bữa cơm gia đình mà còn là thứ đồ nhậu khoái...
3 tháng trước 2,114 lượt xem
Cách làm món cá chép nấu bung
Cá chép nấu bung là món ăn cổ, có từ hơn 100 năm trước, được nhiều người yêu thích vì bát canh tròn trịa sắc, hương.
3 tháng trước
2,326 lượt xem
10 món ngon của Thụy Điển
Thịt viên sốt kem, cá trích ngâm, bánh sandwich trứng cá hay bánh phô mai được coi là niềm tự hào của ẩm thực Thụy Điển.
3 tháng trước
2,590 lượt xem
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Bánh khoai lang giòn là món bánh ăn vặt vừa ngon lại dễ làm.
3 tháng trước
1,355 lượt xem
6 món cà ri của ba miền Thái Lan
Các loại cà ri xanh, vàng, đỏ khác nhau về hương vị, cách chế biến, là đặc trưng văn hóa ẩm thực của mỗi vùng ở Thái Lan. Cà ri là một trong những món...
3 tháng trước
2,170 lượt xem
5 món xôi 'ngon nhất Việt Nam'
Xôi gà, gấc, dừa, ngũ sắc và xôi vò được bình chọn ngon nhất Việt Nam 2025 nhờ yếu tố địa phương và hương vị chinh phục nhiều thực khách.
3 tháng trước
1,737 lượt xem
Thời điểm nào nên nêm gia vị vào món ăn?
Nêm gia vị đúng thời điểm không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giữ được hương vị và dinh dưỡng tối ưu.
3 tháng trước
1,942 lượt xem
Các món ăn đường phố Việt trong top ngon nhất Đông Nam Á
Bên cạnh phở, bánh mì, thêm nhiều món Việt như bún đậu mắm tôm, cháo lòng, bò bía, bánh rán góp mặt trong top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á...
3 tháng trước
1,870 lượt xem
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon
Cháo là món ăn truyền thống thơm ngon và bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là dùng trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Món ăn này không chỉ có hương...
3 tháng trước
2,014 lượt xem
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
Món bánh ăn sáng tuyệt ngon từ tôm vừa đủ đầy dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe.
3 tháng trước
2,119 lượt xem
10 công dụng của muối trong nấu ăn
Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.
3 tháng trước
2,984 lượt xem