8 món mắm nổi tiếng ba miền
Mắm tôm Thanh Hóa, mắm cà cuống Ninh Bình hay mắm cá linh, là những gia vị không thể thiếu của nhiều món ngon thuần Việt.
25 ngày trước 1,501 lượt xem
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!
Cứ vào mỗi Chủ Nhật lần thứ hai của tháng 5 hàng năm là ngày lễ đặc biệt dành cho các bà mẹ trên toàn thế giới - Ngày của Mẹ. Đối với mỗi chúng ta, Mẹ là người phụ nữ vĩ đại, từ khi còn trẻ đến lúc về...
27 ngày trước 1,899 lượt xem
Dùng gì để thay thế cho mì chính?
Mì chính nếu sử dụng đúng cách, rất an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, với những người có triệu chứng “say mì chính” hoặc không muốn lạm dụng chất tạo ngọt tổng hợp ít giá trị dinh dưỡng, có thể thay thế...
27 ngày trước 1,013 lượt xem
Gợi ý mâm cơm nhà ngày đầu hè
Gợi ý mâm cơm gia đình những ngày đầu mùa hè dễ làm và gồm các món dễ chiều vị giác như tôm rang thịt, rau muống luộc dầm sấu, đậu rán, cà muối.
30 ngày trước 2,345 lượt xem
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát
Những món chè giải nhiệt thơm ngon ngày nắng nóng chính là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món chè giải nhiệt dễ làm.
1 tháng trước 3,300 lượt xem
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly
Lòng se điếu - món ăn dân dã nghe tên đã thấy tò mò, từ lâu đã là đặc sản "nằm lòng" của giới sành ăn. Đây không chỉ là món nhậu bén mồi, mà còn là nguyên...
1 tháng trước
1,563 lượt xem
Ba món Việt trong 100 đồ ăn sáng ngon nhất thế giới
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm được gọi tên trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới năm 2025.
1 tháng trước
2,100 lượt xem
Cuối tuần với món lươn nướng riềng mẻ
Lươn thịt săn, xém vàng, lớp riềng bao bên ngoài còn bên trong giữ độ mềm ẩm, vị vừa vặn, thơm mùi mẻ. Món này nhâm nhi hay ăn cùng bún, cơm trắng đều hợp...
1 tháng trước
2,002 lượt xem
Bốn món ngon từ tôm đồng
Tôm đồng nấu canh bầu, rang tóp mỡ, nộm rau muống, cuốn rau tươi mát vừa chiều vị giác, vừa giải nhiệt và bổ sung canxi cho cơ thể.
1 tháng trước
1,542 lượt xem
3 món trà hoa quả giải nhiệt mùa hè siêu đơn giản
Một trong những cách giúp chị em vui vẻ thoải mái trong mùa hè đó chính là pha chế nước uống. Cùng tham khảo một vài công thức pha chế trà trái cây đơn...
1 tháng trước
2,154 lượt xem
Cách phân biệt cà phê thật và cà phê trộn tạp chất
Dù cà phê là thức uống phổ biến và bình dân, được thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất, đậm đà hương vị tự nhiên lại không phải là điều tất yếu, vì...
1 tháng trước
2,233 lượt xem
Gợi ý 3 món ăn trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
Trời vào hè, không khí oi ả khiến cơ thể dễ mệt mỏi, ăn uống cũng vì thế mà kém ngon miệng. Thế nhưng, chỉ cần khéo léo chọn vài món mát gan, giải nhiệt,...
1 tháng trước
2,031 lượt xem
Những nhóm thực phẩm nên chần trước khi nấu
Chần thực phẩm trước khi nấu là công đoạn quen thuộc, nhưng loại nào cần chần và làm thế nào để không giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị là điều nhiều...
1 tháng trước
1,771 lượt xem
Phở Việt Nam: Từ gánh rong đến biểu tượng ẩm thực toàn cầu
Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường, Phở dần định hình vị thế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và đang từng bước khẳng định tên tuổi trên bản đồ...
1 tháng trước
1,664 lượt xem
Cách phân biệt bột sắn dây và bột năng
Trong ẩm thực Việt Nam, bột sắn dây và bột năng là hai loại bột quen thuộc, thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống; chúng có một số đặc điểm...
1 tháng trước
2,755 lượt xem