Thứ 6, 06/06/2025, 20:59[GMT+7]

8 món mắm nổi tiếng ba miền

Mắm tôm Thanh Hóa, mắm cà cuống Ninh Bình hay mắm cá linh, là những gia vị không thể thiếu của nhiều món ngon thuần Việt.

25 ngày trước  1,485 lượt xem

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Lòng se điếu - món ăn dân dã nghe tên đã thấy tò mò, từ lâu đã là đặc sản "nằm lòng" của giới sành ăn. Đây không chỉ là món nhậu bén mồi, mà còn là nguyên...
1 tháng trước
1,558 lượt xem

Ba món Việt trong 100 đồ ăn sáng ngon nhất thế giới

Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm được gọi tên trong danh sách 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới năm 2025.
1 tháng trước
2,090 lượt xem

Cuối tuần với món lươn nướng riềng mẻ

Lươn thịt săn, xém vàng, lớp riềng bao bên ngoài còn bên trong giữ độ mềm ẩm, vị vừa vặn, thơm mùi mẻ. Món này nhâm nhi hay ăn cùng bún, cơm trắng đều hợp...
1 tháng trước
1,993 lượt xem

Bốn món ngon từ tôm đồng

Tôm đồng nấu canh bầu, rang tóp mỡ, nộm rau muống, cuốn rau tươi mát vừa chiều vị giác, vừa giải nhiệt và bổ sung canxi cho cơ thể.
1 tháng trước
1,538 lượt xem

3 món trà hoa quả giải nhiệt mùa hè siêu đơn giản

Một trong những cách giúp chị em vui vẻ thoải mái trong mùa hè đó chính là pha chế nước uống. Cùng tham khảo một vài công thức pha chế trà trái cây đơn...
1 tháng trước
2,151 lượt xem

Cách phân biệt cà phê thật và cà phê trộn tạp chất

Dù cà phê là thức uống phổ biến và bình dân, được thưởng thức được một ly cà phê nguyên chất, đậm đà hương vị tự nhiên lại không phải là điều tất yếu, vì...
1 tháng trước
2,227 lượt xem

Gợi ý 3 món ăn trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng

Trời vào hè, không khí oi ả khiến cơ thể dễ mệt mỏi, ăn uống cũng vì thế mà kém ngon miệng. Thế nhưng, chỉ cần khéo léo chọn vài món mát gan, giải nhiệt,...
1 tháng trước
2,022 lượt xem

Những nhóm thực phẩm nên chần trước khi nấu

Chần thực phẩm trước khi nấu là công đoạn quen thuộc, nhưng loại nào cần chần và làm thế nào để không giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị là điều nhiều...
1 tháng trước
1,757 lượt xem

Phở Việt Nam: Từ gánh rong đến biểu tượng ẩm thực toàn cầu

Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường, Phở dần định hình vị thế trong văn hóa ẩm thực Việt Nam và đang từng bước khẳng định tên tuổi trên bản đồ...
1 tháng trước
1,660 lượt xem

Cách phân biệt bột sắn dây và bột năng

Trong ẩm thực Việt Nam, bột sắn dây và bột năng là hai loại bột quen thuộc, thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống; chúng có một số đặc điểm...
1 tháng trước
2,749 lượt xem