Thứ 6, 06/06/2025, 21:03[GMT+7]

Bí quyết 'ba tầng hương' để món ăn ngon như nhà hàng

Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có chiều sâu hương vị như các nhà hàng cao cấp.

2 tháng trước  871 lượt xem

Đổi vị với món lòng già xào nghệ tươi

Lòng già xào nghệ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn tòa hương thơm hấp dẫn, vị ngọt đậm đà. Với cách chế biến này, không chỉ mùi đặc trưng của lòng già...
2 tháng trước
1,415 lượt xem

Canh riêu đầu cá nấu giấm

Bát canh riêu giản dị nhưng cuốn hút bởi sắc đỏ au bắt mắt, đầu cá chín mềm, béo ngọt, nước canh chua dịu, thoảng hương giấm bỗng.
2 tháng trước
2,114 lượt xem

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Điều đáng nói là thành phần dinh dưỡng của chuối còn vô cùng phong...
2 tháng trước
1,986 lượt xem

Cách làm món sườn kho tiêu thơm ngon

Sườn màu nâu đỏ bắt mắt, khi ăn róc thịt, mềm ngon, vị đậm đà, dậy vị the cay của hạt tiêu.
2 tháng trước
1,445 lượt xem

Cách làm bún thang lươn

Thịt lươn mềm ngọt, trứng gà vàng ươm, ruốc sỏi giòn sần sật, giò lụa hồng nhạt, rau răm xanh tươi. Nước dùng ngọt thanh, thoảng hương cà cuống, mắm tôm...
2 tháng trước
2,342 lượt xem

Để món rau thêm hấp dẫn

Khác với các loại thực phẩm khác, rau xanh thường không kích thích khẩu vị, khiến người ta cảm thấy khó ăn hơn, nhất là các món ăn chế biến tốt cho sức...
2 tháng trước
1,355 lượt xem

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ Phú Thọ này.
2 tháng trước
2,017 lượt xem

Cách làm bánh trôi, bánh chay cho ngày Tết Hàn thực

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh trôi, bánh chay tại nhà để chuẩn bị cho ngày Tết Hàn thực.
2 tháng trước
3,550 lượt xem

Thịt kho su hào - món quê dân dã

Thịt mềm ngon, su hào chín tới ngấm trọn tinh túy ngọt ngon từ thịt, nước kho óng màu hổ phách hấp dẫn.
2 tháng trước
1,830 lượt xem

Cách làm bánh kếp rau bina vừa ngon lại bổ dưỡng

Khi rau bina vào mùa, chúng thường tươi ngon và an toàn nhất. Tuy nhiên dù ngon đến đâu, ăn rau bina xào, nấu canh... mỗi ngày cuối cùng cũng sẽ khiến bạn...
2 tháng trước
2,003 lượt xem