Thứ 7, 07/06/2025, 20:33[GMT+7]

Cách muối dưa hành truyền thống ngon thơm

Dưa hành muối là món ăn truyền thống ngày Tết của người Việt, hỗ trợ tiêu hóa. Để muối dưa hành giòn ngon và trắng cần một số bí quyết.

4 tháng trước  2,210 lượt xem

Công thức nem rán của nhà hàng bún chả nem Michelin ở Hà Nội

Phết bia lên lớp vỏ để nem ẩm, dễ cuốn và thơm hơn khi rán là bí quyết của nhà hàng bún chả nem nhận danh hiệu Michelin ở Hà Nội.
5 tháng trước
1,933 lượt xem

Cách người dân làm giá đỗ trên cát bên sông Trà Khúc

Nhiều người dân xóm Vạn, thị trấn Tinh Hà vẫn duy trì nghề làm giá đỗ truyền thống, sử dụng cát mịn lấy từ bờ sông Trà Khúc để ủ đậu xanh.
5 tháng trước
1,551 lượt xem

Cách làm món nghêu hấp nhân tôm thịt

Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết. Cùng vào bếp trổ tài...
5 tháng trước
1,774 lượt xem

Cá chép kho dưa theo lối cũ

Cá đậm đà, màu nâu đỏ bắt mắt; dưa chua dẻo dai ngấm trọn vị ngọt ngon từ cá. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc vào mùa đông thì ''thủng nồi trôi...
5 tháng trước
1,976 lượt xem

Những món ngon từ da heo

Hàm lượng collagen trong da heo đạt gần 85%. Nếu bạn thường xuyên đưa vào chế độ ăn uống thì protein collagen của nó giống như một phân tử khóa nước tự...
5 tháng trước
2,115 lượt xem

Cách làm tóp mỡ 'đỉnh cao', chuyên nghiệp như người dân làng Triều Khúc

Từng miếng tóp mỡ bên ngoài vàng ruộm, giòn tan mà bên trong mềm ngọt, vị vừa vặn mà không hề bị ngấy hay dai cứng. Món ăn này nhiều thời điểm có giá lên...
5 tháng trước
7,014 lượt xem

Bánh quy khoai lang tím ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm món bánh quy...
5 tháng trước
1,973 lượt xem

Cách đồ xôi gấc lên màu đẹp, dẻo mềm

Xôi gấc luôn xuất hiện vào mâm cỗ ngày Tết với ý nghĩa mang lại may mắn, tài lộc. Nếu không biết cách làm dễ bị nhão ướt, lên màu xỉn và để lâu bị lại...
5 tháng trước
1,475 lượt xem

Tiết canh vào danh sách 100 món tệ nhất thế giới 2025

Tiết canh của Việt Nam xếp thứ 52 trong top 100 món ăn tệ nhất và bị đánh giá 2,7 sao, bánh bao blodpalt chế biến từ máu tuần lộc tại Phần Lan đứng vị trí...
5 tháng trước
1,371 lượt xem

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm

Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ. Món ăn này không...
5 tháng trước
2,105 lượt xem