Năm 2023 và đầu năm 2024, trên địa bàn huyện Kiến Xương không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm đông người. Công tác bảo đảm ATTP được huyện chú trọng, trong đó tập trung đẩy mạnh tuyên truyền kiến thức về ATTP cho chủ các cơ sở kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể. Công tác quản lý, cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện ATTP cũng như ký cam kết bảo đảm ATTP được thực hiện đúng quy định. Bên cạnh đó, huyện tăng cường kiểm tra, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP. Thực hiện tháng hành động ATTP năm 2024, huyện Kiến Xương thành lập 34 đoàn kiểm tra liên ngành huyện, xã; UBND huyện phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh tiến hành lấy mẫu giò, chả tại 5 cơ sở trên địa bàn huyện. Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện, công an huyện đã kiểm tra trên 20 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, lập hồ sơ xử lý 7 vụ vi phạm.

Tại buổi làm việc, đoàn kiểm tra liên ngành cũng kiểm tra công tác quản lý nhà nước về ATTP tại xã Thanh Tân; kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại cơ sở giết mổ, chế biến giò chả trên địa bàn xã; trong đó, đoàn tiến hành lấy một mẫu giò test nhanh hàn the, một mẫu gửi kiểm nghiệm.

 Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại cơ sở giết mổ, chế biến giò chả xã Thanh Tân (Kiến Xương). 

Đoàn kiểm tra liên ngành đề nghị huyện Kiến Xương tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc bảo đảm ATTP, công tác truyền thông nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cơ sở thực phẩm và người tiêu dùng; thông tin kịp thời các cơ sở thực phẩm chưa đảm bảo ATTP; lưu ý công tác bảo đảm ATTP trong trường học. Chủ động triển khai các hoạt động lấy mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm để giám sát mối nguy ATTP. Rà soát, cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên cả 3 lĩnh vực y tế, công thương, nông nghiệp và phát triển nông thôn, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác quản lý nhà nước về ATTP tại tuyến xã, thị trấn…

Ngân Huyền