Thời điểm này, các cửa hàng tạp hóa, siêu thị trên địa bàn huyện Thái Thụy đang bày bán nhiều loại hàng hóa phục vụ tết Trung thu với nhiều chủng loại, mẫu mã khác nhau. 

Theo bà Bùi Thị Lơ, chủ đại lý cấp 1 chuyên kinh doanh hàng tiêu dùng ở thị trấn Diêm Điền, vào mỗi dịp tết Trung thu nhu cầu mua sắm các mặt hàng bánh trung thu, kẹo, nước giải khát… của người dân thường tăng từ 20 - 30% so với ngày bình thường. Vì vậy, trong dịp này, cửa hàng của tôi phải nhập thêm các mặt hàng trên để bày bán, doanh thu bán hàng đạt từ 15 - 20 triệu đồng/ngày. Riêng mặt hàng bánh trung thu, cửa hàng chủ yếu bày bán những sản phẩm có thương hiệu như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bảo Hưng. Hiện nay, sức mua bánh trung thu của người dân bắt đầu tăng, nhiều đơn vị, cơ quan đặt mua bánh với số lượng lớn.

Trên địa bàn huyện Thái Thụy hiện có 600 - 700 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhà hàng ăn uống, cửa hàng kinh doanh bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát cùng hàng trăm hộ kinh doanh, buôn bán nhỏ lẻ. Nhằm bình ổn thị trường, hạn chế tình trạng gian lận thương mại, buôn bán hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, UBND huyện đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2017, đồng thời xây dựng kế hoạch, tổ chức kiểm tra trên toàn huyện. Theo kế hoạch, đoàn sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp tết Trung thu; thời gian kiểm tra từ ngày 12/9 đến ngày 6/10/2017. 

Ông Vũ Tô Giang, Đội phó Đội Quản lý thị trường số 4 cho biết: Thực hiện kế hoạch của huyện, đến nay, đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra được hơn 30 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bánh kẹo tại các xã, thị trấn. Trong đó, tập trung kiểm tra các điều kiện sản xuất, kinh doanh như cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, kinh doanh, việc chấp hành quy định của pháp luật về ghi nhãn hàng hóa, niêm yết giá, bán theo giá niêm yết và công bố hợp quy, hợp chuẩn sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa... 

Qua kiểm tra, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bánh kẹo đều chấp hành tốt các quy định, nhất là điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, niêm yết giá và bán theo giá niêm yết. Cũng trong đợt kiểm tra này, lực lượng chức năng của huyện cũng nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở kinh doanh bánh trung thu cần bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để bánh trực tiếp dưới ánh nắng, không để gần hàng hóa có mùi lạ; tuyệt đối không được bán bánh quá hạn sử dụng, bị mốc hỏng. 

Tuy nhiên, để tết Trung thu năm 2017 diễn ra vui tươi, an toàn, bên cạnh sự vào cuộc tích cực của các cơ quan chức năng thì mỗi người dân hãy là một người tiêu dùng thông thái. Trước khi chọn mua sản phẩm cần chú ý nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng in trên bao bì sản phẩm. Khi mua bánh trung thu nên chọn sản phẩm có lớp bao bì còn nguyên vẹn, sản phẩm có thương hiệu, nhãn hiệu uy tín, bảo đảm chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trần Tuấn